domingo, 30 de julio de 2017

Puerros en salsa con almendras






Ingredientes
Puerros
Caldo
Vino blanco
mantequilla
Ajo
Almendras
sal






Se lavan y trocean los puerros.
En una sarten se pone a calentar
la mantequilla







Se doran los puerros, y los vamos girando, que se doren
por todos los lados




Le ponemos ajo picado




...vino blanco...




tostamos y picamos las almendras





le incorporamos el caldo...




tapamos y dejamos hervir al chup, chup,
 15 minutos o hasta que estén tiernos






y a comer....