Ingredientes;
Hojaldre
Azúcar
crema pastelera
Estiramos el hojaldre...
lo cortamos en rectángulos...
lo pinchamos para que no
suba la masa
lo cubrimos con papel de horno
y encima le ponemos un peso, en
este caso otra bandeja de horno,
pues no queremos que suba el
hojaldre
introducimos al horno durante 20
minutos a 180º
lo dejamos enfriar
colocamos una base en un plato,
lo cubrimos de crema pastelera,
y tapamos con otro hojaldre
Espolvoreamos con azúcar glas y...a comer
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