Ingredientes:
150 gr. de copos de avena
1 huevo
50 gr. de mantequilla
130 gr. de azúcar moreno
1 cucharada grande de harina
1 cucharadita de levadura
En un bol grande, ponemos la avena...
azúcar...
el huevo...
y la mantequilla de derretida...
mezclamos todos los ingredientes....
incorporamos la harina y levadura,
y mezclamos
hacemos bolitas con la masa, y colocamos
en una bandeja de horno
al horno, a 175º, durante 10 minutos.
sacar y dejar enfriar en rejilla
Conservar en una lata
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