fondeu de queso en hogaza

Ingredientes;

Pan de hogaza

Queso manchego

Mozarrella

Emental

Parmesano

(lo que se quiera)

Ajo

Mayonesa
Patata pequeña
Beacon

Abrimos el pan haciendo una tapa, 

y vaciamos de miga

Trituramos los quesos

Añadimos mayonesa y mezclamos bien

2 cucharaditas de ajo picado

Lo volcamos en el hueco del pan y rellenamos 

la hogaza

Le ponemos su tapa

Envolvemos en papel de aluminio y cerramos bien.

Lo tenemos en el horno, precalentado, a 180º durante

1 hora

La tapa servira de cubietos y nos la vamos comiendo

Según se vaya gastado el queso, vamos recortando

el pan y seguimos comiendonoslo con el queso

Envolvemos patata pequeña en papel de
aluminio y asamos al horno

Cuando esten se envuelven en beacon y se pinchan,
y al horno a que se haga el beacon

Con  el palillo metemos la patata en el queso y ....a comer