Ingredientes;
400 ml. de nata
200 gr. de leche condensada
cucharada de aroma de vainilla
galletas oreo
un tubo de patatas pringles (vació)
En un bol muy frió, con la nata fría,
las varillas frías, empezamos a montar
la nata
añadimos una cucharada de aroma
de vainilla y seguimos batiendo
incorporamos la leche condensada y batimos,
pero sin llegar a montar en firme
troceamos las galletas, pero en buenos
trozos
y lo mezclamos, ya sin batir, de forma
envolvente, pues no queremos que se
nos baje la mezcla
lavamos muy bien el bote de patatas
le he puesto papel de horno y en la
tapa también, para desmoldar mejor
lo rellenamos con la crema hasta el
mismo borde y tapamos
Por si acaso, lo he envuelto en film
transparente para fijarlo bien.
Al congelador
Al día siguiente lo saco y reservo unos
minutos, para poder desmoldarlo
en el bote viene indicado un pico,
que cortamos con unas tijeras, y
luego solo hay que ir tirando, el
camino esta señalado
se retira todo el cartón y se queda
un rulo grande de helado
picamos unas galleta de oreo, desmenuzadas
cortamos un trozo de helado y untamos por los
bordes las galletas, que se quedaran
pegadas
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