sábado, 19 de mayo de 2012

Una tarta de queso....









Ingredientes para la base;
Galletas Maria
Mantequilla





Ingredientes relleno;
4 huevos
1 yogurt natural
una medida de harina
2 medidas de azúcar
200 de queso cremoso
2 medidas de nata
(medida= el vaso de yogurt)







Trituramos las galletas







Derretimos la mantequilla









Mezclamos la galleta molida y la mantequilla y forramos
 la basede un molde, presionando bien y metemos a la
nevera mientras preparamos el relleno.







Ponemos el queso






los huevos






el yogurt







azúcar






harina






y la nata









Lo batimos y que se mezcle todo muy bien









Sacamos el molde de la nevera y vertemos la crema  con
 cuidado de no levantar la galleta, e introducimos al horno 
unos 40 minutos a 200º.








Importante dejar reposar un tiempo, pues estara más rica.
Como a mi no me gustan los frutos rojos, la dejo
sin decorar y luego en el plato cada uno que se
ponga p.or encima de la tarta el sabor que quiera

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