miércoles, 4 de diciembre de 2013

Huevos al plato










Ingredientes:
Esparragos
Chorizo
Tomate casero
Huevos
Pimiento verde
Pimienta
Aceite oliva
Sal






Ponemos en una sarten un chorrito de aceite y añadimos
 el chorizo  y el pimiento a la vez









Cortamos los esparragos y los echamos a la sarten y
dejamos rehogar todo junto.
Quedan distintas texturas









Echamos el tomate y que se caliente









Cascamos los huevos, salamos y tapamos







Estan listos en 4 minutos, cuando hayan cuajado la clara
y la yema este en su punto





Comer calentito!!!!

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