I k. de pechugas de pollo
Pimiento verde
Pimiento rojo
Queso
Cebolla
Beacon
Aceite
Pmienta
Sal
Salpimentamos el pollo y lo ponemos a dorar en una
sarten con un chorrito de aceite de oliva
En una sarten ponemos los pimientos para que se hagan
un poquito, que no esten pochados, pero tampoco crudos
Vamos cortando el queso
En la misma sarten donde se hicieron los pimentos y sin lavar
echamos el beacon
Ponemos a la plancha la cebolla
Y ya con todo preparado vamos insertando en las brochetas
pinchando un trozo de pollo, queso, pimiento, beacon,
y cebolla y asi otra vez, hasta llenar la brocheta
Ya se, ya se... las bochetas se montan en crudo y luego a la
plnancha, pero...a mi me gusta mas hacerlo asi
No hay comentarios:
Publicar un comentario