Ingredientes,
2 tazas de harina
2 cucharadas de azúcar glas
pizca sal
pizca bicarbonato
1 1/2 cucharada de levadura
2 huevos
2 cucharadas de mantequilla fundida
1 1/2 taza de leche
Pizca de vainilla
Ralladura de naranja o limón
Mezclamos los elementos secos,
harina, levadura, bicarbonato, sal,
azúcar,...
Fundimos la mantequilla en el micro
Ahora los líquidos, leche, huevos,
mantequilla, vainilla, las ralladuras...
mezclamos con varillas
Ahora mezclamos las dos fuentes y
mezclamos bien con unas varillas
En una sarten caliente, engrasamos con
un poco de mantequilla y vertemos un
cazo de la masa, y cuando salgan burbujas
en la superficie, le damos la vuelta a
la tortita
Solas...
con sirope de chocolate....
con dulce de leche...
con jarabe de arce....
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