Tartaletas de frutas y avena con frutos secos

 

Ingredientes:

2 Plátanos

2 peras

150 gr. de copos de avena

1 cucharada de miel

1 cucharada de mantequilla

frutos secos,

pistachos

almendras

cacahuetes

avellanas

ponemos las peras troceadas con la

mantequilla y dejamos que se ablanden.

reservamos

pelamos y troceamos los plátanos,

y machacamos con un tenedor hasta

conseguir una pasta

mezclamos los plátanos con las peras,

y añadimos la miel, mezclándolo todo

incorporamos la avena al puré de 

frutas,  con la ayuda de una cuchara,

que quede espeso

cubrimos con esta masa el fondo

de un molde de magdalenas e 

introducimos al horno durante

20 minutos a 180º

sacamos y dejamos enfriar

colocamos los frutos secos, unos de avellana,

 otros de pistacho, otros de almendras, y 

los de cacahuetes

fundimos el chocolate al baño María

cubrimos los frutos secos con chocolate

ponemos un pistacho en las tartaletas 

de pistacho y así sucesivamente en 

las demás