Ingredientes:
Cannelloni
Cebolla
Puerro
Zanahoria
Carne picada
Aceite
Apio
Ajo
Sal
Pimienta
Vino
Queso gratinar
Tomate triturado
Pochamos el puerro, cebolla, zanahoria, todo muy
picado, y añadimos la carne.
Añadimos el tomate y dejamos 1 hora con el chup, chup
En una cazuela o molde para horno, ponemos la salsa
boloñesa y vamos colocando los cannelloni de pie.
Introducimos queso rallado y tambien
en la base de la cazuela
Rellenamos con la boloñesa y cubrimos de queso
Metemos al horno durante 50 minutos
