Ingredientes:
1 plancha de hojaldre
100 gr. de almendras
100 gr. de mantequilla.
100 gr. de azúcar
2 cucharadas de harina
1 huevo
1 manzana
Estiramos y colocamos el hojaldre
en una bandeja de horno
Pulverizamos la almendra
Batimos los huevos con el azúcar
Añadimos la mantequilla en pomada
...la almendra...
...la harina...
y mezclamos bien, para que se
integre todo
la masa la ponemos encima del
hojaldre y extendemos
cortamos la manzana en gajos,
la mezclamos con azúcar y dejamos
reposar unos minutos
la ponemos en la masa e
introducimos al horno
a 180º durante 30 minutos
y se toma templada o fria
