sábado, 25 de marzo de 2017

Galletas de muesli







Ingredientes;
150 gr. de muesli
1 huevo
80 gr. de mantequilla
80 gr. de azúcar
100 gr. de harina
1 cucharadita de levadura
chocolate 




En un bol, ponemos el muesli...




añadimos el azúcar, huevo, 
mantequilla, y mezclamos




tamizamos la harina y levadura




volvemos a mezclar




en una bandeja de horno, y con cuchara, 
hacemos montoncitos, separados, que en 
el horno crecen.
Troceamos chocolate y lo colocamos encima





al horno a 175º durante 10 mintos,
pueden salir blandas, pero luego
se endurecen



Galletas de avena







Ingredientes:
150 gr. de copos de avena
1 huevo
50 gr. de mantequilla
130 gr. de azúcar moreno
1 cucharada grande de harina
1 cucharadita de levadura





En un bol grande, ponemos la avena...




azúcar...




el huevo...




y la mantequilla de derretida...




mezclamos todos los ingredientes....




incorporamos la harina y levadura,
 y mezclamos





hacemos bolitas con la masa, y colocamos
en una bandeja de horno




al horno, a 175º, durante 10 minutos.
sacar y dejar enfriar en rejilla



Conservar en una lata