martes, 2 de febrero de 2021

Bombones de galleta

 







Ingredientes:

 2 paquetes Galleta María molida

400 gr. Chocolate con leche

125 gr. Mantequilla molida

Molde de bombones






Mezclar la galleta con la mantequilla,

formando una pasta. Reservamos





Fundimos el chocolate al baño María







Vertemos el chocolate fundido en el molde



Colocamos un papel parafinado y le

 damos la vuelta al molde y que caiga el

sobrante.




este  chocolate lo recuperaremos, se vuelve a 

poner al baño María




rellenamos el molde con la pasta de

galleta y presionamos, que quede 

compacto.

 cubrimos de chocolate y a la nevera 

hasta que se solidifique el chocolate





También lo hicimos en tamaño mas grande,

con molde de magdalenas, siguiendo los 

mismos pasos






No hay comentarios:

Publicar un comentario